Hvad har stalddørssalg af slagtede kyllinger med honning og muslinger at gøre? Åbenbart en del. Fra nytår 2021 er reglerne for salmonellagodkendte æg fra race- og andre høns som tidligere omtalt blevet ændret så det bliver lettere og billigere. Derudover…
Tag: Salmonella
Enklere procedure for salmonellagodkendte æg fra race- og andre høns!
I denne trælse vira-tid (fugleinfluenza og corona) er der dog også gode ting. Fra nytår bliver det billigere og lettere at få lov til at sælge salmonellagodkendte æg fra race- og andre høns! BEK nr 1818 af 02/12/2020, Konsumægsbekendtgørelsen træder…
NU bliver det nemmere (og billigere) at få godkendt racehøns i stalddørssalg af æg
NU bliver det nemmere (og billigere) at få godkendt racehøns i stalddørssalg af æg. I Frit Fjerkræ har vi rigtig længe arbejdet for at gøre det praktisk muligt at sælge æg fra racehøns i stalddørsalg og nu vil Fødevarestyrelsen endelig…
Hvorfor skal fjerkræavlere betale for overvågning af fugleinfluenza og salmonellakontrol, når minkavlere IKKE skal betale for COVID-19 screening af deres dyr?
I mere end 10 år har fjerkræavlere (med mere end 100 stk fjerkræ) været forpligtet til SELV at betale for rutineovervågningen i forhold til fugleinfluenza. På samme måde har hønseholdere været forpligtet til SELV at betale for salmonellakontrollen, hvis de…