I Frit Fjerkræ har vi kigget på reglerne for salmonellakontrol af spiseæg fra små besætninger. Vi mener at der er plads til forbedringer og de små besætninger bliver forskelsbehandlet i forhold til de større besætninger som reglerne er i dag!…
I Frit Fjerkræ har vi kigget på reglerne for salmonellakontrol af spiseæg fra små besætninger. Vi mener at der er plads til forbedringer og de små besætninger bliver forskelsbehandlet i forhold til de større besætninger som reglerne er i dag!…
Fornylig har der (igen) været debat om høns måtte få madrester og gulerodstoppe som en del af deres foder. Christian F. Puglisi, Hegnsholt ved Johanne Schminning og såmænd også os selv, Frit Fjerkræ har gjort opmærksom på det tåbelige i…
Den dag hønsene ikke længere måtte få gulerodstoppe og andre gode levninger fra husholdningen. Tanker om unødige regler for små hønsehold i Danmark. I hundredevis af år har vi fodret vores høns i baghaverne med levninger fra køkkenet. Gulerodstoppe, kartoffelskræller,…
– Stram lovgivning og høje gebyrer spænder ben for de mindste ægproducenter Et godt eksempel fra virkelighedens verden viser at reglerne for salg af æg fra racehøns ikke hænger sammen. For 5 år siden blev det muligt at sælge æg fra…