Tag: stalddørssalg

Frit Fjerkræs input til Fødevareforlig 2018

Der er indenfor de seneste år åbnet op for flere muligheder for små lokale producenter af æg og fjerkræ, men der er stadig plads til forbedringer. Lovgivningen er i dag på mange områder stadig meget tung for små producenter, og

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , , ,

Overvågning mod fugleinfluenza, aviær influenza: Den danske Fødevarestyrelse følger ikke europæiske anbefalinger på området

Foreningen Frit Fjerkræ er blevet bekendt med, at Fødevarestyrelsen tilsyneladende er gået i gang med at kontrollere, om der i udegående hønsehold foretages de lovpligtige blodprøver for at teste mod fugleinfluenza. Reglerne på området foreskriver, at hønsehold på mere end

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , ,

Webinar omkring stalddørssalg

Hvis du går og tænker på at ville lave stalddørssalg af æg og/eller fjerkræ, så er her muligheden for at høre mere om det. Frit Fjerkræ afholder et webinar, et online seminar omkring stalddørssalg mandag 5. Marts fra 19.30. Det

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: ,

Forslag til ny salmonellakontrol for stalddørssalg af æg

I Frit Fjerkræ har vi kigget på reglerne for salmonellakontrol af spiseæg fra små besætninger. Vi mener at der er plads til forbedringer og de små besætninger bliver forskelsbehandlet i forhold til de større besætninger som reglerne er i dag!

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , , ,

Friske æg fra stalddøren?

– Stram lovgivning og høje gebyrer spænder ben for de mindste ægproducenter Et godt eksempel fra virkelighedens verden viser at reglerne for salg af æg fra racehøns ikke hænger sammen. For 5 år siden blev det muligt at sælge æg fra

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , , ,

Hvorfor skal det være så dyrt og svært at sælge æg fra egne opdrættede racehøns

Frit Fjerkræ ‘s bestyrelsesmedlem Tanja Maria Pedersen fik DR P4 Sjælland til at spørge de 2 folketingspolitikere, Eva Flyvholm og Søren Espersen om hvorfor det skal være så dyrt og svært at sælge æg fra egne opdrættede racehøns. Hør deres

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , , ,

Fritgående kyllinger og skader på fødderne

P4 Midt & Vest bragte 28/7 et indslag om at “De økologiske kyllinger har større risiko for at få skader på fødderne end de konventionelt opdrættede kyllinger.” Der refereres her til en undersøgelse lavet af Institut for Husdyrvidenskab på Aarhus

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , ,

En dejlig eftermiddag hos Søtoftes Jordbrug Midtsjælland

En dejlig eftermiddag hos Søtoftes Jordbrug ved Gyrstinge sø på Midtsjælland i dag. Her blev det økologiske, pløjefri brug vist frem og Frit Fjerkræ fik lov til at fortælle lidt om vores arbejde i foreningen, foran Søtoftes mobile hønsehus. Mange

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: ,

Meningsløse regler – Værsgo Esben Lunde Larsen

Esben Lunde Larsen efterlyser i dag input til at afskaffe meningsløse regler “som ikke gavner forbruger- og fødevaresikkerheden”. Vi vil i foreningen Frit Fjerkræ vil meget gerne være med til at afskaffe meningsløse regler, og der er rigtig mange af

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: , , ,

Æg fra racehøns må ikke sælges?

Ulogiske regler umuliggør salg af æg fra racehøns, derfor har vi fra Foreningen Frit Fjerkræ rettet henvendelse til Folketingets Fødevareudvalg med dette åbne brev, som tager udgangspunkt i bestyrelsesmedlem Mathias Nørregaards egne oplevelser Til Fødevareudvalget. Jeg har et lille fritidslandbrug,

Udgivet i Arbejdsliste Etiket: , , ,